Số đĩa sạch có hạn nên khi hết đĩa thì cả dây chuyền dừng lại, nâng cấp máy rửa bát thường bị đánh giá thấp hơn giá trị thật.

Bê đồ ăn dở công đoạn là lỗi.

Đun ở lửa nhỏ giữ nguyên liệu không bị nát trong khi nấu súp.

Cố gộp hai món khác hẳn nhau làm rối thao tác và dễ nhầm, lợi ích chỉ đến khi phần lớn công đoạn là chung.

Bỏ sót biểu tượng dị ứng là lỗi bị trừ điểm nặng nhất trong nhiều game nhà hàng, nặng hơn cả giao nhầm món.

Sữa đánh bọt quá nóng sẽ mất độ mịn.

Giờ mở cửa hợp lý kéo thêm khách.

Trộn salad theo đúng thứ tự nguyên liệu đôi khi ảnh hưởng đến điểm trình bày món.

Mở chi nhánh thứ hai chia bớt lượng khách.

Thứ tự đặt nhân lên bánh pizza ảnh hưởng điểm.

Lò vi sóng không phải bếp nào cũng có, nhiều quán chỉ dùng bếp ga truyền thống.

Thời gian di chuyển được tính vào tổng thời gian, nên món phải làm nhanh hơn so với đơn phục vụ tại chỗ.

Nhiệt độ lò cần làm nóng sẵn trước khi cho khay vào.

Chuẩn bị sẵn đồ uống trong lúc chờ món chính chín tận dụng được thời gian chết, thay vì đứng nhìn đồng hồ đếm ngược.

Công thức mới cần thử vài lần mới thạo.

Nâng cấp bếp cho phép nấu nhiều món cùng lúc.

Nhiệm vụ hằng ngày cho phần thưởng nhỏ nhưng đều.

Bấm nhầm vị trí là lỗi phổ biến nhất của người mới, và nó biến mất hoàn toàn sau khi đã quen bố cục bếp.

Thói quen từ màn trước có thể phản tác dụng, nên dành vài giây đầu màn để nhìn qua vị trí các trạm là đáng giá.

Đầu tư vào ghế ngồi và cây cảnh không tăng tốc độ nấu nhưng kéo dài thanh kiên nhẫn, hiệu quả tương đương với nấu nhanh hơn.

Cắt ngay khi vừa rời bếp làm nước thịt chảy hết ra đĩa, chi tiết này được mô phỏng trong các bản nấu ăn chân thực.

Nguyên liệu sơ chế sẵn cũng có hạn dùng.

Chi phí của một lần cháy không chỉ là nguyên liệu mà còn là toàn bộ thời gian, đây là lý do canh giờ quan trọng hơn nấu nhanh.

Nhân viên dọn bàn giải phóng người chơi khỏi việc lặt vặt.

Chọn nhân viên phục vụ nhanh giúp giảm thời gian chờ giữa bếp và bàn ăn.

Dàn phẳng mọi thứ ra làm món trông đơn điệu, xếp chồng có lớp lang là mẹo đơn giản để tăng điểm hình thức.

Ba loại nước sốt khác nhau cho cùng một món có thể thay đổi hẳn điểm số cuối cùng.

Phục vụ đúng thứ tự khách đã gọi.

Combo bán kèm tăng doanh thu mỗi đơn.

Dọn bàn ngay khi khách rời đi.

Chế độ vô tận không có vạch đích.

Kem tươi đánh quá tay sẽ tách nước.

Tạo hình trên mặt cà phê tính điểm riêng.

Dao thái thịt khác dao thái rau củ, chọn đúng dụng cụ cho từng loại thực phẩm.

Khách đến liên tục cho đến khi mắc đủ số lỗi cho phép, nên mục tiêu chuyển từ hoàn thành sang trụ lâu nhất có thể.